가을제철음식 (1) 썸네일형 리스트형 가을맞이 집에서 만들어먹는 건강식 레시피 가을은 일교차가 크고 면역력이 약해지기 쉬운 계절입니다. 이 시기에 건강식을 챙겨 드시는 것은 질환 예방과 체력 관리에 매우 중요합니다. 특히 집에서 직접 재료를 고르고 조리하면 불필요한 첨가물을 피하고 영양 균형을 맞출 수 있습니다. 이번 글에서는 가을에 적합한 집에서 만들어먹는 건강식을 소개해 드리겠습니다. 1. 제철 식재료 활용하기가을에는 고구마, 단호박, 버섯, 배, 밤과 같은 풍성한 제철 재료가 있습니다. 제철 식재료는 영양이 가득하고 가격도 합리적이어서 건강식을 준비하기에 최적입니다. 고구마는 식이섬유와 비타민이 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 주며, 단호박은 베타카로틴 성분이 많아 면역력 강화에 도움을 줍니다. 버섯은 비타민D와 항산화 성분이 풍부하여 면역력을 높여주며, 혈압 조절과 피.. 이전 1 다음
