
10월의 마지막 날은 많은 분들이 코스튬과 장식으로 즐기는 할로윈 시즌입니다. 이때 홈파티를 준비하신다면, 장식만큼 중요한 것이 바로 디저트 구성입니다. 보기에도 화려하고 맛까지 좋은 디저트는 파티 분위기를 한층 살려줍니다. 이번 글에서는 오븐이 없어도 만들 수 있는 간단한 쿠키, 컵케이크, 젤리, 초콜릿 디저트 레시피를 소개해드리겠습니다. 모든 레시피는 재료 준비가 간단하고, 초보자도 따라 하기 쉽게 구성되어 있습니다.

🍪 아이와 함께 만드는 할로윈 쿠키
할로윈 시즌에는 아이들과 함께 할로윈 쿠키를 만들어보는 것이 가장 즐거운 활동 중 하나입니다. 복잡한 재료나 고급 도구가 없어도, 기본적인 반죽과 간단한 장식만으로 충분히 분위기 있는 디저트를 완성할 수 있습니다.직접 만든 쿠키는 단순한 간식을 넘어 가족이 함께하는 추억을 만들어줍니다. 재료를 섞고, 모양을 찍고, 굽는 과정을 함께하며 아이들은 창의력과 성취감을 느낄 수 있습니다. 복잡한 요리보다 쉽고, 달콤한 향으로 집 안에 할로윈의 즐거운 분위기를 채워주는 시간입니다.
재료: 버터 100g, 설탕 60g, 달걀 1개, 박력분 200g, 코코아파우더 10g, 바닐라에센스 약간, 아이싱 또는 초코펜, 장식용 스프링클
💡 만드는 방법
1. 상온에 둔 버터를 부드럽게 풀어 설탕을 넣고 크림화합니다.
2. 달걀과 바닐라에센스를 넣고 잘 섞습니다.
3. 체 친 밀가루와 코코아파우더를 넣어 반죽을 한 덩어리로 만듭니다.
4. 반죽을 랩에 싸서 냉장고에서 30분간 휴지시킵니다.
5. 밀대로 0.5cm 두께로 밀어 호박, 유령, 박쥐 모양 쿠키 커터로 찍습니다.
6. 170℃로 예열한 오븐에 12~15분간 구워 식힙니다.
7. 완전히 식힌 쿠키 위에 초코펜으로 눈, 입 등을 그리거나 스프링클을 뿌려 장식합니다.
할로윈 쿠키는 단단한 식감과 귀여운 비주얼로 아이들이 직접 꾸미며 즐길 수 있습니다. 쿠키 반죽은 미리 만들어 냉장 보관해, 파티 당일 빠르게 쿠키를 완성해 할로윈을 즐기시는 것을 추천드립니다.

🎂 홈파티의 중심, 할로윈 컵케이크
할로윈 파티의 테이블을 완성하는 핵심은 단연 할로윈 컵케이크입니다. 할로윈 컵케이크는 블랙과 오렌지 컬러 조합으로 파티 분위기를 한층 고급스럽게 만들어줍니다. 크림치즈 대신 휘핑크림을 사용하면 더 가볍고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
재료: 박력분 150g, 버터 80g, 설탕 70g, 달걀 2개, 우유 60ml, 베이킹파우더 1작은술, 오렌지 식용색소 또는 코코아파우더,크림치즈 100g, 슈가파우더 40g (토핑용)
💡 만드는 방법
1. 버터와 설탕을 휘핑기로 섞어 크림 상태로 만듭니다.
2. 달걀을 하나씩 넣어가며 잘 섞고, 체 친 밀가루와 베이킹파우더를 넣습니다.
3. 우유와 식용색소를 넣고 부드럽게 섞습니다.
4. 머핀컵에 70% 정도 채운 뒤 170℃ 오븐에서 20분간 굽습니다.
5. 식힌 뒤 크림치즈와 슈가파우더를 섞어 만든 크림을 올립니다.
6. 초콜릿이나 장식 피크로 꾸며 완성합니다.
손바닥만 한 크기의 컵케이크는 먹기 편하고 보기에도 화려해, 아이부터 어른까지 모두가 즐기기 좋은 디저트입니다.직접 만든 컵케이크를 나눠먹으며 가족과 친구가 함께하는 따뜻한 추억을 만들어보시는 것을 추천드립니다.

🍮 컬러감이 돋보이는 할로윈 젤리와 무스
할로윈 파티의 디저트 테이블에서 가장 눈에 띄는 메뉴 중 하나는 바로 할로윈 젤리와 무스입니다. 밝은 오렌지, 짙은 보라, 검정색 포인트의 대비는 파티 분위기를 극대화하며, 맛과 비주얼 모두를 만족시킵니다.
재료: 오렌지 주스 200ml, 포도 주스 200ml, 젤라틴 10g, 생크림 150ml, 설탕 2큰술, 블루베리, 민트 잎(장식용)
💡 만드는 방법
1. 젤라틴을 찬물에 불립니다.
2. 오렌지 주스를 따뜻하게 데운 뒤 절반의 젤라틴을 녹여 컵의 절반까지 부은 뒤 냉장고에서 굳힙니다.
3. 포도 주스를 데워 나머지 젤라틴을 넣고 굳힌 오렌지 젤리 위에 부어 두 층 젤리를 만듭니다.
4. 생크림과 설탕을 휘핑해 위에 올리고, 블루베리와 민트 잎으로 장식합니다.
할로윈 젤리와 무스는 오븐이 필요하지 않아 준비가 간단하고, 냉장 보관만으로도 형태가 유지되는 간단한 디저트입니다. 다양한 색의 주스나 과일 퓌레를 활용하면 원하는 테마에 맞게 변형할 수 있어, 연령대와 취향에 따라 맞춤형으로 즐기기에도 좋습니다. 할로윈 젤리를 만들어 할로윈 홈파티의 시각적 완성도를 높여보시는 것을 추천드립니다.

🍫 오븐 없이 만드는 초간단 할로윈 초콜릿 바크
할로윈 시즌에는 복잡한 베이킹 도구 없이도 손쉽게 만들 수 있는 초콜릿 바크가 인기를 끕니다. 초콜릿 바크는 얇게 펼친 초콜릿 위에 각종 견과류나 스프링클을 올려 굳히는 간단한 디저트로, 재료 준비와 조리 시간이 짧고 실패 확률이 거의 없습니다. 기본 재료는 다크초콜릿과 화이트초콜릿, 오렌지색 코팅 초콜릿, 스프링클, 말린 과일 정도면 충분합니다.
재료: 다크초콜릿 200g, 화이트초콜릿 100g, 오렌지색 초콜릿 데코용, 스프링클, 견과류, 말린 과일
💡 만드는 방법
1. 다크초콜릿과 화이트초콜릿을 각각 중탕으로 녹입니다.
2. 종이 포일 위에 다크초콜릿을 펴 바르고, 위에 화이트초콜릿을 랜덤하게 떨어뜨립니다.
3. 젓가락으로 섞듯 무늬를 내어 마블링 효과를 만듭니다.
4. 견과류, 말린 과일, 스프링클을 뿌리고 굳힙니다.
5. 완전히 굳으면 손으로 부숴 접시에 담아냅니다.
할로윈 초콜릿 바크는 오븐 없이도 만들 수 있어 초보자나 아이들과 함께하기에 적합하며, 포장해 나누기에도 좋습니다. 냉장 보관 시 일주일 정도 신선함이 유지되므로 미리 만들어 두기에도 부담이 없습니다. 모양이 일정하지 않아도 개성이 느껴지기 때문에 초보자도 만들기 간편 디저트입니다. 간단하게 초콜릿 바크를 만들어 할로윈 분위기를 즐겨보시는 것을 추천드립니다.

집에서 간단히 만들 수 있는 디저트라도 색감, 장식, 식감의 조화를 신경 쓴다면 충분히 전문적인 할로윈 분위기를 연출할 수 있습니다. 쿠키나 컵케이크로 따뜻한 향을 더하고, 젤리나 초콜릿으로 포인트를 주면 홈파티 테이블이 풍성해집니다. 무엇보다 직접 만든 디저트는 준비 과정 자체가 가족과 친구에게 특별한 추억을 선물합니다.
올해 할로윈에는 상업적인 제품 대신 손수 만든 홈메이드 디저트로 따뜻하고 감각적인 파티를 즐겨보시는 것을 추천드립니다.
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